|
|
|
|
|
|
您当前的位置:本地通首页 > 本地小吃 > 粉鸽子

粉鸽子

关键词:卢龙小吃     我要发布新的信息
  • 相关机构: 卢龙
  • 电 话:
  • 网 址:http://
  • 感谢 haimianbaobao2015 您提交的信息已被本站采纳
  • 点击率:1114

    已有1网友参与纠错

粉鸽子
所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里,做成的圆圆的很薄很薄的薄饼,可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身体健康。在秦皇岛的三区四县大小超市集市村庄有卖,十分普遍。可以作春卷,千子等传统美食,也可以焦熘、滑熘,十分美味。
历史文化
相传慈禧太后每天用膳十分奢侈,菜式繁多,需要走菜(由太监轮换菜的位置,基本每种菜吃一口),一天御膳房做了一道粉鸽子,慈禧尝后太监想继续走菜,慈禧说:“搁这。”由于慈禧是满人,搁这的发音为“鸽之”,有谄媚之人即将之作为了菜的名字。后流传至今,于是叫做“鸽子”。

赞助商提供的广告
纠错信息:( 已有 1 人发表纠错信息 )
发表时间 (2016/10/27 10:45:16)
z炸千子很好吃! >>更多
纠错信息:
感谢您的参与,让大家更准确的了解卢龙!
用户名 密码 不支持匿名评论
标题:
验证码: (看不清?点击图片刷新)

电话:13191820669 18630463174 15128536130 传真: 邮箱:2360840515@qq.com
地址:卢龙县电大一楼 邮编:066100
Copyright © 2004-2017 卢龙在线运营中心版权所有  技术支持:城市中国
冀ICP备14020338号-1 电信与信息服务业务经营许可证090779号 电信业务审批[2009]字第548号函
不良信息举报中心